Apéro mit Frischkäse


BRAAI – die afrikanische Grillkunst meets SiLOU
SiLOU INSIGHT.
Fragst du dich, was wir das ganze Jahr so machen? Dieser Abend bietet dir die Gelegenheit mehr aus unserem Alltag als Winzerin und Winzer zu erfahren. Wir erklären dir gerne was gerade ansteht und beantworten deine Fragen. Geniesse einen Abend in ungezwungener Atmosphäre. Wir servieren dir und deiner Begleitung ein Menu aus unserer Küche.
Dazu gibts natürlich auch den passenden Wein 🙂
Programm:
Ab 17 Uhr:
Eintreffen und Apéro
18 bis 18:30 Uhr
Aktuelle Einblicke in unseren Alltag
Ab 18:30 Uhr
Abendessen
Kosten: CHF 135.00 pro Person (4-Gang Menu, Wein und Geränke alles inklusive, Bezahlung vor Ort)
Anmeldung: Bitte melde dich mit dem untenstehenden Formular verbindlich an.
Apéro mit Frischkäse
OFYR als Meister des Gemüses
gedeckter Longtable im kühlen Weinkeller
Vorspeise mit Lachs und Sommergemüse
Zwischengang – kalte Suppe
Manuel als Grillmeister
gedeckter Longtable auf der Panoramaterrasse
Maja’s saftiger Schoggichueche