A des intervalles d’une demi-heure, des groupes de 30 personnes au maximum partent pour une balade à travers la ville. 7 établissements différents leur offrent de délicieuses spécialités culinaires et des dégustations de vin. Chaque arrêt signifie un plat du menu et un vin présenté par le vigneron personnellement.

Nous avons réussi à gagner les vignerons de la Région des Trois Lacs à animer la route gourmande de Langenthal (https://swisswine.ch/fr/region/trois-lacs). Dans les quelque 1000 hectares de vignes de Neuchâtel, du Lac de Bienne et du Vully fribourgeois, ce sont le pinot noir et bien sûr aussi le chasselas qui dominent.

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